Η ελληνική φέτα σε κρίση

Οι φόβοι για τη φέτα λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων στον Τύπο. Επίσης, νέα συστήματα πυρανίχνευσης σε αρχαιολογικούς χώρους και αύξηση των κρουσμάτων του ιού του Δυτικού Νείλου.

Η ευλογιά των αιγοπροβάτων πιέζει την παραγωγή ελληνικής φέτας

«Στη φάρμα του Γιάννη Παπαστεργίου επικρατεί πλέον σιωπή. Πέρυσι εντόπισε στο κοπάδι του σημάδια ευλογιάς των αιγοπροβάτων. Μερικούς μήνες αργότερα δεν είχε απομείνει ούτε ένα ζώο», γράφει η γερμανική έκδοση του Business Insider σε εκτενές ρεπορτάζ για την κρίση που πλήττει την ελληνική κτηνοτροφία και απειλεί την παραγωγή φέτας.
«Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν έναν σκύλο και θα έδιναν τη ζωή τους γι' αυτό το ζώο. Φανταστείτε τώρα να είχατε τόσα πολλά ζώα», λέει ο κτηνοτρόφος.
Όπου εντοπίζεται η εξαιρετικά μεταδοτική νόσος, οι αρχές διατάσσουν τη θανάτωση ολόκληρων κοπαδιών, ακόμα και υγιών ζώων. Από την έναρξη της επιδημίας το 2024 έχουν πληγεί περισσότερες από 2.600 κτηνοτροφικές μονάδες, ενώ μέχρι τον Απρίλιο είχε διαταχθεί η θανάτωση άνω των 488.000 ζώων.
                    Η ελληνική φέτα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ελληνικά εξαγωγικά προϊόντα στη Γερμανία

Παράλληλα, οι περιορισμοί στη βόσκηση αναγκάζουν τους παραγωγούς να αγοράζουν ζωοτροφές, ενώ καταγγέλλονται καθυστερήσεις στις αποζημιώσεις. «Τι σημαίνει η θανάτωση όλων αυτών των ζώων; Σημαίνει δάκρυα στο χωριό, αβεβαιότητα, ανεργία και πλήρη οικονομική καταστροφή», λέει ο Παπαστεργίου.

11% χαμηλότερη η παραγωγή φέτας

Η επιδημία αρχίζει πλέον να επηρεάζει και την παραγωγή φέτας. Μεταξύ 2024 και 2025 ο αριθμός των προβάτων μειώθηκε κατά 17%, ενώ το Business Insider εκτιμά ότι φέτος η παραγωγή φέτας θα μπορούσε να είναι περίπου 11% χαμηλότερη. Η περιορισμένη προσφορά πιέζει ήδη τις τιμές προς τα πάνω.
«Εννέα μήνες μετά το ξέσπασμα της επιδημίας, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κάλεσε την Ελλάδα να ξεκινήσει εκστρατεία εμβολιασμού. Η ελληνική κυβέρνηση το απέρριψε», γράφει το Business Insider. Και εξηγεί ότι, βάσει των ευρωπαϊκών κανόνων, ο εμβολιασμός θα μπορούσε να οδηγήσει σε προσωρινούς περιορισμούς στις εξαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων – ένα κρίσιμο ζήτημα για την ελληνική αγορά, καθώς περίπου το 65% της παραγωγής φέτας εξάγεται.

Οι συνέπειες έχουν φτάσει ήδη στα τυροκομεία και στην εστίαση. Ο Αλέξανδρος Μπότος, πρόεδρος της Ρούσσας Α.Ε., αναφέρει ότι 20 προμηθεύτριες μονάδες αναγκάστηκαν να θανατώσουν τα κοπάδια τους. «Δεν μπορούσαμε απλώς να τις αντικαταστήσουμε με 20 νέους προμηθευτές, καθώς επρόκειτο για μεγάλες μονάδες», λέει, προσθέτοντας ότι η εταιρεία πληρώνει πλέον περίπου 10% ακριβότερα για το γάλα.

Η Κατερίνα Κατσούλη, ιδιοκτήτρια εστιατορίου, λέει χαρακτηριστικά: «Πριν από σχεδόν έναν χρόνο, αγόραζα ένα κιλό φέτα περίπου εννέα ευρώ. Τώρα η τιμή έχει ανέβει στα 13 ευρώ». Την ίδια ώρα, όσοι κτηνοτρόφοι έχουν ακόμη τα κοπάδια τους ζουν με τον φόβο ενός κρούσματος. «Κάθε μέρα, όταν ανατέλλει ο ήλιος, φοβάμαι τρομερά. Τι θα βρω στο κοπάδι; Θα εντοπίσω κάποιο κρούσμα;», λέει ο κτηνοτρόφος Βαγγέλης Καρζοΐλης.
                                        Νέο σύστημα πυρανίχνευσης προστατεύει τον αρχαιολογικό χώρο των Μυκηνών

«Έξυπνες» κάμερες σε αρχαιολογικούς χώρους

Το Stern γράφει για το νέο δίκτυο έγκαιρης πυρανίχνευσης σε ελληνικούς αρχαιολογικούς χώρους. Οκτώ συστήματα λειτουργούν ήδη, μεταξύ άλλων σε Ολυμπία, Μυκήνες και Επίδαυρο, ενώ έξι ακόμα θα εγκατασταθούν, σε Ακρόπολη και Κνωσό.
Πόσο χρήσιμη μπορεί να αποδειχθεί η τεχνολογία φάνηκε στις 31 Ιουλίου στις Μυκήνες. «Στις 9:44 ενεργοποίησε, σύμφωνα με τις αρχές, αυτόματα συναγερμό και μετέδωσε εικόνες και άλλες πληροφορίες στο αρμόδιο κέντρο ελέγχου».«Οι εγκαταστάσεις διαθέτουν οπτικές και θερμικές κάμερες, εν μέρει με πανοραμική θέα 360 μοιρών», σημειώνει το Stern, ενώ σε επιλεγμένα σημεία προβλέπονται και κινητά κανόνια κατάσβεσης για την πρώτη αντιμετώπιση μιας φωτιάς.

Το Stern σημειώνει ότι στόχος είναι ο έγκαιρος εντοπισμός πυρκαγιών σε χώρους πολιτιστικής και φυσικής αξίας, ώστε να επιταχύνεται η επέμβαση των αρχών.
Αυξάνονται τα κρούσματα του ιού του Δυτικού Νείλου στην Ελλάδα.

SOS από ΠΟΥ για τον ιό Δυτικού Νείλου

«Στην Ελλάδα, ο αριθμός των λοιμώξεων από τον ιό του Δυτικού Νείλου έχει αυξηθεί σημαντικά. Από την αρχή του έτους έχουν καταγραφεί συνολικά 157 κρούσματα, ενώ 13 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους», αναφέρει το τηλεοπτικό δίκτυο n-tv, επικαλούμενο στοιχεία του ΕΟΔΥ.

Μέσα σε λίγες εβδομάδες, ο αριθμός των κρουσμάτων έχει σχεδόν τετραπλασιαστεί: τέλη Ιουλίου είχαν καταγραφεί ακόμα 42 περιστατικά. Το γερμανικό δίκτυο σημειώνει, τέλος, ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει καλέσει σε «αυξημένη επαγρύπνηση» στη Νότια Ευρώπη, λόγω της αύξησης των λοιμώξεων.

Νεότερη Παλαιότερη