ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΕΔΕΣΜΑ!!
ΥΛΙΚΑ
· 13 μήλα μικρά και σκληρά
· 2 ποτήρια ζάχαρη
· 2 ποτήρια γρεναδίνη
· 2 ποτήρια νερό
· 3 πουράκια (ξύλα) κανέλα
· 15 γαρύφαλλα
EKΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τα μήλα στην κατσαρόλα, στη συνέχεια τη ζάχαρη. Περιχύνουμε με τη γρεναδίνη και μετά το νερό. Τέλος προσθέτουμε την κανέλλα και το γαρύφαλλο. Δεν τα ανακατεύουμε. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 60 λεπτά ,ώσπου να πάρουν τα μήλα το κόκκινο χρώμα. Αφού κρυώσουν τα βάζουμε στο ψυγείο.
*Σερβίρονται κρύα μόνα τους .Μπορείτε να προσθέσετε σαντιγί ή ξηρούς καρπούς
ΒΙΒΗ ΜΠΑΙΛΗ
Tags
ΥΓΕΙΑ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
